吳興街吃透透~Day 9 丁香花園香燻鱸魚

由一家老少家庭員工共同經營的丁香花園,位在世貿附近南山人壽後面,擺明要做上班族生意,而且主打粉領族中午聚餐時間,消費在250左右(含10%服務費)。
主餐每天有變化,烹調的還算細緻,至少吃得出是手工、有用心做。我上回點煎魚,肉嫩且新鮮,今天換燻的做法,上桌時賣相不佳,以些燻黑,服務人員特別解釋並非燻過度,一吃之下果然入味且軟嫩。
配上飯及小菜,甜點為三種水果現打原汁+奶酪,不錯喝。