脫離Yamazaki的日式風格，Flavorfield兩年前在台北Sogo新館開幕時走的歐風路線並不純正，口味甚至比不上同為日系的競爭者Gino Pasco(岩島成)與Donq(東客)，但經過兩年的摸索，幾款麵包走出自己的風格，獲得愛好麵包者如我的青睞。
燻雞包在法國圓麵包中，雖然不是我喜歡的sour dough(發酵過的酵母酸麵包)，但是趁著出爐不久，享用麵包的外脆內軟、搭配起士融化於燻雞的柴烤味，確是美味之一。
栗子麵包上蓋如波蘿包的奶酥香氣，內餡是入口即化的栗子泥，我個人手推台北最優的栗子麵包，幾乎每週都吃上一個哩。
