南瓜塔

雖然毒奶粉事件,麵包甜點不能不吃,因為不景氣環境下,吃甜點或巧克力才能讓人心情愉悅呀!北海道的牛奶安全無虞,製作成千層蛋糕吃得安心吧,知名連鎖咖啡的南瓜蛋糕賣相不賴,很漂亮!不管怎樣,先吃再多喝水就對啦!

台大醉月湖

週日下午吃完"台一"綠豆仙草牛奶冰,意猶未盡跑到台大農場福利社吃香草冰+紅豆冰棒,在秋老虎午後特別的消暑解渴。
隨後散步到生態池看烏龜曬太陽,可惜看我靠近拍照,又鑽到水中涼快去也。
一路單騎單車經醉月湖,連黑白雙鵝都在水中清理羽毛、兼消暑戲水,補捉幾張展翅照片,一起欣賞他們幽雅的身影,對照湖畔黃花、不斷興建的台大高樓,希望日後台大校區還有許多無遮蔽的藍天。








Hoagies Brunch

位在濟南路3段的Hoagies Deli是美式的Deli小店,每天早上8點即開始營業,是美式的早餐及外帶店,接近正統美式deli的經營模式,通常傍晚前即休息了,但Hoagies配合台北人作息,延長至下午5點。不像現在許多美式三明治店專做午晚及消夜,倒向夜市營業時間看齊,像美國的diner。
我個人比較喜歡Hoagies的營業時間,真正吃brunch的感覺,食物還不賴,中規中矩,份量適合台北人,門口有面對舊金山的小書桌,蠻cute的。




男孩與魚的對話

小朋友的爸爸在基隆河抓到大魚,大家都來圍觀,男孩照釣客爸爸的指示,用布包好魚,滑溜有力的魚身差一點逃脫下水,男孩喃喃地對魚說:「 你要乖,讓我們帶你回家...」。

書法包裝設計

今年中秋節月餅市場的變化,除了口味增加洋食+東方茶飲外,例如:香橙抹茶、紅茶拿鐵...等,包裝更是流行中國風,可能與北京奧運的風潮有關。
因此中國書法便陸續登上包裝盒的外殼,簡單的設計如"遠東飯店"的運用磁鐵開啟月餅盒、用心如"君悅飯店",將中國多寶格的層層抽屜、傳統衣裳的盤扣作為盒子開啟的開關,的確捕捉許多中國的文化元素。這與去年的樂活自然風,使用竹子、竹碳替月餅裡外妝點,看來更進入文化面內涵的省思,而非僅是材料的使用,值得大家拍拍手了,可惜的是過度包裝還是違反節能環保的原則。



蒙布朗

看到Starbucks新產品忍不住試一下,就是MONT BLANC~又稱蒙布朗栗子蛋糕,可惜沒有做成圓形饅頭山狀,口感層次也不夠,唯味道勉強還順口,加油吧!

訪問台創中心

台灣設計界的推手之一,從外貿協會搬至南港軟體園區,匯集的業界能量仍在持續影響台灣的商品設計、生活用品創意設計等,期望透過台創的協助,更多製造業廠商願意投入"設計"與自有品牌領域,及早脫離代工與殺價競爭的"紅海"。




保羅麵包

在法國巴黎地鐵站內,曾被麵包的香味吸引駐足,就是這家擁有119年歷史的Paul麵包店,在全法國350家分店中,巴黎就佔有33家,這次由開喜烏龍茶的創始人葉兩傳代理進口,9月13日開始試賣,每天104種麵包及甜點分8個時段出爐。
最基本款的杖形法國麵包一條台幣200元,幾乎是巴黎當地的2倍價格,號稱特色的「法國皇帝麵包」的法蘭夢,燕麥法蘭夢、雙葡萄法蘭夢,每個400元;每周六、日才供應的雙起司法蘭夢,每個600元,這是因為保羅麵包的麵糰都是從法國空運來台。
今天再度回味巴黎味道,在打球前解解饞固然高興,可是做機飛機來的麵包,吃得極不環保,想想實在不應該鼓勵大家去吃,畢竟只要以3分之1的價錢,我們就可以買到台北當地生產很不賴的麵包,為什麼我們不去支持這兒的糕餅師傅呢?