收據兼食譜 一舉兩得

Hellmann美乃滋是西方家庭必備的調味料，近年針對健康纖食概念，推出低卡、低熱量產品因應消費者需要，除此之外，與巴西St. Marche超市一百間分店合作，在收據上列印美乃滋食譜，對超市和Hellmann都是雙贏的行銷方式。

值得一提的是，當收銀機掃瞄到結帳台上有Hellmann美乃滋時，電腦會搜尋消費者是否也購買相關食材，例如：蕃茄、生菜、吐司，則收據會印出類似三明治的食譜建議，方便消費者回家照著做菜，這個設計可說是非常貼心呢。如果是台灣消費者，將發票貼在冰箱上，一邊做菜參考、順便提醒發票對獎，也是相當便利。

5月份時，"廣告時代"Advertising Age等知名媒體特別為文介紹這個美乃滋老品牌的新作法，在台灣的我們，也許已經很習慣發票上的廣告訊息，但是分析細緻的購買行為，仍是值得品牌借鏡的，因為消費者行為分析這項功課只會越來越重要。

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