patisserie sadaharu aoki

看起來像粉彩筆的巧克力,是日本師父青木定治的作品,在巴黎製造,本月剛來台北信義區新光三越A8館一樓開店。把食物當藝術品來製作,的確是日本美食業者 近年鑽研的方向,至於包裝是否太超過、不環保,那就見人見智,patisserie sadaharu aoki產品雖然不夠樸拙,但也算素雅了。